Шеф-повар

Работодатель
Крупная сеть ресторанов открывает вакансию ШЕФ-ПОВАР г. Днепропетровск.

КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
1. Организация и контроль работы коллектива;
2. Оптимизация и повышение эффективности производства, внедрение прогрессивных технологий;
3. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль их сроков, ассортимента, количества и качества;
4. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий, составление меню;
5. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
6. Учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда;
7. Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
8. Обучение новых сотрудников;
9. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТАМ:
1. Образование по специальности;
2. Знание европейской и японской кухни;
3. Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах класса премиум от 3 лет;
4. Опыт управления коллективом.

ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА:
1. Креативность, инициативность;
2. Лидерские качества;
3. Активная жизненная позиция;
4. Организаторские способности;
5. Высокая требовательность к себе и окружающим.

Высылайте развернутое резюме в виде вложенного файла с обязательным указанием названия вакансии 'Шеф-повар' и уровнем желаемого оклада на e-mail: отправить резюме

Больше вакансий?

  • Повар в элитную семью - Скарта ЧП
    • Повар в элитную семью Требования: Профильное образование. Повар 4-5 разряда. Знание европейской и русской кухни. Знание сервировки стола. Знание современной бытовой техники. Обязанности: Приготовление завтраков,…
  • повар - Компания "CANADA APPLICATION GROUP CORР!"
    • Предоставляем приглашение на работу и помощь в получении провинциального сертификата. Канадский адвокат 100%. Офис в Днепропетровске. Требования: опыт работы не менее 2 лет английский или…
  • Повар - My Holidays
    • Требования: Требования: - возраст от 25-40 лет - английский язык не ниже elementary - опыт работы от 3-х лет - профильное образование - отличное знание…
  • Повар - Вилла Аль Марин
    • Требования: ЧЕСНОСТЬ, ПОРЯДОЧНОСТЬ, АКТИВНОСТЬ, НЕ КОНФЛИКТНОСТЬ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Условия работы: Приглашаем на работу в ресторан при гостинице в АР Крым повара с профессиональными навыками. Опыт работы…
  • Повар - Поварешка
    • Компании по доставке обедов на производство (р-н Красного Камня) требуется повар. Требования: - возраст от 22 до 35 лет; - коммуникабельность; - приятная внешность; -…
  • Повар - Морской центр
    • Требования: знание англ. языка разговорного Условия работы: работа на пассажирских судах Обязанности: согласно контракта
  • Повар - Крупная сеть ресторанов
    • Крупная сеть ресторанов открывает вакансию ПОВАР г. Днепропетровск. КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ: 1. Оптимизация и повышение эффективности производства, внедрение прогрессивных технологий; 2. Составление заявок на необходимые продовольственные…
  • Повар - Морской центр
    • Требования к соискателю:знание англ.языка Условия работы:работа на круизных лайнерах Обязанности:соотв.требованием судовладельцев
  • Повар - Венеция, кафе
    • Требования к соискателю: ответственность, коммуникабельность, новаторство.
  • Повар - Пиано бар
    • требования: трудолюбие и профессионализм
  • Повар-кондитер - Правда-кино, кинотеатр
    • На постоянную работу требуется повар-кондитер Требования проживание левый берег, только с опытом работы, Р-н работы - пр. Правды
  • Повар - Ресторан
    • Требования: В ресторан требуется повар г.ц.,. - мж до 40 лет с опытом работы (ресторан в центре города) Условия работы: 33, перспектива карьерного роста, высокая…
  • Повар гор. цеха - Сеть ресторанов
    • Сети ресторанов центра города требуются: Повар гор. цеха с опытом работы от 1 года, график работы 3/3 с 10 до 22,23,24, развозка домой
  • Повар суши - Бартоломео, ООО
    • Требования: до 40 лет, профильное образование, опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности от 2-х лет. Функциональные обязанности: быстрое и качественное приготовление блюд в…
  • Повар-суши - Ресторан
    • Требования: парень до 30 лет с опытом работы. Условия работы: 3 дня через 3, 9.00-24.00 Обязанности: стандарт